Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g apă
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)
- 1 ½ linguriță sare
- 350 g legume (ex. sparanghel, conopidă buchețele, morcovi, tăiate bucăți)
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- 2 păstrăvi proaspeți, întregi, eviscerați (cca. 220 g fiecare)
- 2 lămâi (inclusiv lămâia pentru servit)
Sosul olandez
- 100 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 4 gălbenușuri
- 50 g vin alb
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 59 g
- Ballaststoff
- 7.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 godz. 10 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Vită Stroganoff
1h
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Sos olandez
15min
Piept de pui pizzaiola
55 min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 min