Pate de ficat cu Riesling

Pate de ficat cu Riesling

4.1 27 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

6 porții

Zutaten

apă
400 g
ficat de rață, crud bine curățat
250 g
ficat de pui, bine curățat
foaie de dafin, uscată
½
piper negru boabe
6
vin Riesling
150 g
unt sărat moale, tăiat bucăți
180 g
vin de Porto sau coniac
1 lingură
sare
1 ¾ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
pâine prăjită, pentru servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 353.9 mg

Protein 7.4 g

Kalorien 1111.7 kJ / 264.7 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 0.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Platoul cu carne 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată de caracatiță și cartofi

Salată de caracatiță și cartofi

Keine Bewertungen

Gem de prune

Gem de prune

55 Min

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Millefeuille cu ciocolată și caramel

Keine Bewertungen

Iaurt lichid în bolul de mixare

Iaurt lichid în bolul de mixare

12 Std.

Salată de icre

Salată de icre

15 Min

Suc de rucola și năsturel

Suc de rucola și năsturel

Keine Bewertungen

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48 Std.

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 Min

Gem de mere și kiwi

Gem de mere și kiwi

40 Min

Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

1 Std. 30 Min

Fursecuri cu vișine și cocos

Fursecuri cu vișine și cocos

35 Min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 Std. 25 Min