Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1900 克 水
- 1 个 腊鸭腿 ，切成2块
- 300 克 腊肉 ，切成3块
- 100 克 腊肠
- 100 克 润肠
- 3 个 蒜瓣
- 20 克 新鲜姜 ，切片
- 20 克 虾米 ，洗净
- 20 克 麻油 ，香烤
- 350 克 印度香米 ，洗净
- 30 克 酱青
- 30 克 蚝油
- 20 克 黑酱油
- 30 克 绍兴花雕酒
- 1 小支 青葱 ，切葱花，装饰用
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 4058 kJ / 970 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 78 g
- Fett
- 60 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 898 mg
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