Geräte und Zubehör
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
773 mg
Protein
37 g
Kalorien
2521 kJ /
600 kcal
Fett
32 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Λειτουργίες TM6
22 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 Std. 10 Min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40 Min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Keine Bewertungen
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 Std.
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1 Std. 45 Min
Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό
1 Std. 35 Min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1 Std. 5 Min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35 Min
Μους φιστικιού Αιγίνης
Keine Bewertungen
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Κιμαδόπιτα
1 Std.