Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 μερίδες

Zutaten

λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
200 γρ.
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
10 - 15 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
20 - 30 γρ.
λευκό ξίδι
20 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
25 γρ.
γλυκιά μουστάρδα
30 γρ.
κρόκο αυγού
1
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 μερίδες

Protein 10 g

Kalorien 8541 kJ / 2041 kcal

Fett 211 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 Min

Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού

1 Std. 50 Min

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Keine Bewertungen

Πανακότα με σιρόπι καφέ

6 Std. 40 Min

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 Min

Γκασπάτσο φράουλας

10 Min

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 Std. 15 Min

Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό

9 Std. 15 Min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 Std. 35 Min

Καραμελωμένα ποπ κορν

1 Std. 55 Min

Πέστο βασιλικού

10 Min

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 Std. 10 Min