Pay de atún

Pay de atún

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

8 porciones

Zutaten

Masa

de harina
300 g
de mantequilla en trozos
130 g
de agua
70 g
de sal fina o al gusto
1 cdita
de azúcar
1 cda

Relleno

de perejil fresco sólo las hojas
1 ramita
de cebolla en trozos
200 g
dientes de ajo pelados
2
de jitomate en trozos
200 g
de aceite de oliva
40 g
de atún enlatado en agua escurrido
300 g
de aceitunas verdes deshuesadas escurridas
70 g
chiles güeros picados
4
de alcaparras escurridas
10 g

Nährwerte pro 1 porción

Kalorien 514 kcal / 2133 kJ

Protein 17 g

Fett 27 g

Kohlenhydrate 48 g

Ballaststoff 4 g

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