Hummus de calabaza asada

Hummus de calabaza asada

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

700 g

Zutaten

1 cucharadita de comino en grano
1 cucharadita de semillas de cilantro
500 g de calabaza en trozos
60 g de aceite de oliva
20 g de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
3 dientes de ajo en mitades
30 g de zumo de limón
120 g de tahini
40 g de agua
260 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 700 g

Natrium 3216.1 mg

Protein 39.6 g

Kalorien 7512.3 kJ / 1795.5 kcal

Fett 130.6 g

Ballaststoff 34.2 g

Gesättigte Fettsäuren 17.9 g

Kohlenhydrate 143.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Para untar - Vol. II 6 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Alcachofas con gremolata

45 Min

Baba ganoush de calabaza

35 Min

Frittata de calabacín con ricota

40 Min

Curry de calabaza

40 Min

Queso vegano rústico con cerveza y cominos

45 Min

Goulash dos maneras: vegano y con carne

Keine Bewertungen

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1 Std.

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Sopa marroquí de lentejas rojas

30 Min

Galette de setas

1 Std.

Hummus de batata asada con crudités

30 Min