Brioszki prosiaczki
TM6 TM5

Brioszki prosiaczki

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Zutaten

Ciasto

  • 150 g mleka
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 50 g cukru
  • 350 g mąki pszennej, typ. 500, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • 50 g masła, pokrojonego kawałki
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody
  • 16 rodzynek
    oder 16 żurawin, suszonych
  • 16 orzeszków piniowych
    oder 16 płatków owsianych

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
1151.9 kJ / 275.1 kcal
Protein
7.5 g
Kohlenhydrate
43.1 g
Fett
8.1 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
38.3 mg

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