Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 bucăți

Zutaten

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 19 g

Kalorien 2581 kJ / 671 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 127 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modul Fermentare 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mini focacce

3 Std. 30 Min

Pâine pentru sandvici

3 Std.

Baghetă

3 Std. 45 Min

Ouă de Paște vopsite în verde

Keine Bewertungen

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă

1 Std.

Crochete cu măsline

30 Min

Pâine cu chorizo

1 Std. 30 Min

Pere în vin roșu

3 Std. 20 Min

Aluat pentru paste

1 Std.

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2 Std.

Chifle la Varoma

2 Std. 10 Min