Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

4 bucăți

Zutaten

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 19 g

Kalorien 2581 kJ / 671 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 127 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Modul Fermentare 7 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ciabattine

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

1 Std. 10 Min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 Std. 45 Min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 Std. 10 Min

Lipii cu ceapă verde

Lipii cu ceapă verde

55 Min

Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Keine Bewertungen

Lipii grecești

Lipii grecești

1 Std. 15 Min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2 Std.

Pâine cu usturoi

Pâine cu usturoi

20 Min

Ștrudel cu mere

Ștrudel cu mere

1 Std. 45 Min

Pâine pentru sandvici

Pâine pentru sandvici

3 Std.

Pita

Pita

2 Std.