Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

3.8 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 portions

Zutaten

Salsa de yogur

1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
50 g de tahini
200 g de yogur natural
½ limón solo su jugo

Salmón

1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 lomo de salmón fresco (aproximadamente 1 kg) con la piel
1 pellizco de pimienta negra molida
1000 g de agua

Crumble de nueces

80 g de nueces peladas
20 g de cilantro fresco solo las hojas
10 g de menta fresca solo las hojas
1 chile jalapeño fresco rojo, cortado a la mitad
50 g de cebolla en trozos
1 cucharadita de zumaque (optional)
2 cucharaditas de aceite de oliva
30 g de jugo de limón
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 33 g

Kalorien 133 kJ / 301 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Rezepte
International

Cocina para recibir y celebrar 75 Rezepte
International

Menú de Bienvenida 42 Rezepte
International

Recibir y celebrar 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Papas y aceitunas negras

25h

Ensalada de lentejas con zanahoria asada y aderezo de sésamo

1h 5min

Ensalada de cuscús de coliflor

15min

Ensalada de verduras variadas

5min

Mostaza de hierbas

8h 15min

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Fideos orientales con pollo

30min

"Arroz" de coliflor con mariscos

50min

Bacalao con mantequilla de cítricos

50min

Ensalada rusa de remolacha

1h 10min

Cazuela de papas marineras

1h 25min