Geräte und Zubehör
Waffel-Eis-Sandwiches mit Früchten
Zubereitung 30 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Rapsöl zum Einfetten
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Zucker100 g
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Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
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Butter weich, in Stücken125 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
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Eier2
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Skyr200 g
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Milch90 g
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Dinkelmehl Type 630250 g
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Backpulver½ TL
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Salz1 Prise
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Erdbeeren (siehe Tipp)120 g
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Banane groß1
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Vanilleeis (ca. 1,5 cm dick), siehe Tipp6 Scheiben
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Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
49 mg
Protein
13 g
Kalorien
2168 kJ /
518 kcal
Fett
23 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
62 g
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