Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
10 φέτες
Zutaten
Μαλακό κέικ
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αυγά2
-
γάλα150 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
-
άμυλο πατάτας50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
μπέικιν πάουντερ10 γρ.
Καραμέλα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
βούτυρο, αλατισμένο κρύο75 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά160 γρ.
-
νερό1045 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 ½ κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 φέτα
Natrium
91 mg
Protein
4 g
Kalorien
1529 kJ /
365 kcal
Fett
19 g
Ballaststoff
0.8 g
Gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
45 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Γλυκά με καραμέλα
5 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Xυμός ροδάκινο
2 h 10 min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1 h 10 min
Γλάσο μαύρης σοκολάτας
No ratings
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)
35 min
Κρεατόπιτα
1 h 50 min
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1 h 10 min
Κορμός σοκολάτας
2 h 50 min
Ατομικά λάβα κέικ
20 min
Ζεστή σοκολάτα
10 min
Σούπα εντράδα
3 h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min