Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)

3.5 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

2 unidades

Zutaten

350 g de agua (y algo más para pincelar)
10 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de miel
350 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
1 yema de huevo
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de semillas de nigella sativa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 19 g

Kalorien 2209 kJ / 528 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 13 g

Kohlenhydrate 101.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entonces Ahora Siempre 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12 Std. 30 Min

Pan raíz de parmesano, aceitunas y nueces con masa madre (larga fermentación)

23 Std.

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan de caja

2 Std. 15 Min

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1 Std.

Pan moreno en sartén con masa madre

14 Std. 30 Min

Pan de aceitunas con masa madre

17 Std. 45 Min

Pan de molde

3 Std.

Pan de yogur (larga fermentación)

16 Std. 10 Min

Pan integral con harina multicereales

3 Std. 50 Min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 Std. 20 Min

Pan de trigo con masa madre

15 Std.