Angel food pavlovas

Angel food pavlovas

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 unidades

Zutaten

60 - 70 g de mermelada de fresa
2 cucharaditas de agua

Merengue

165 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (optional)
½ cucharadita de vinagre
½ cucharadita de vainilla líquida

Relleno

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
1 - 2 cucharadas de azúcar glas
500 g de fresas en mitades
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 94.3 mg

Protein 4.6 g

Kalorien 2131 kJ / 509 kcal

Fett 31.1 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 19.2 g

Kohlenhydrate 56.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 162 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Panecillos de zanahoria y semillas

15 Std.

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12 Std. 40 Min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8 Std. 15 Min

Caramelos de café y coco

1 Std. 10 Min

Jalea de manzana

4 Std.

Palitos de queso con beicon y semillas

35 Min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 Std.

Toffees salados con almendra

1 Std. 45 Min

Croquetas de arroz con mozarella

40 Min

Tarta de ciruelas

1 Std.

Scones de nata

25 Min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2 Std. 10 Min