Geräte und Zubehör
Portuguese-style Crème Brûlée
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 portions
Zutaten
-
milk1000 g
-
egg yolks from medium eggs6
-
sugar200 g
-
60 g plain flourcornflour40 g
-
brown sugar for serving
-
lemon peel without white pith3 pieces
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
7 g
Kalorien
1001 kJ /
239 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Soft Fresh Cheese
15 Std. 20 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Choux Pastry
2 Std.
Crab Tortelloni, Red Mullet
5 Std.
Crème Pâtissière
15 Min
Hot Chocolate Bombs
1 Std.
Caramel Popcorn
40 Min
Tarte Tatin
1 Std.
Rainbow Choux Buns
1 Std. 25 Min
Baklava Cheesecake
3 Std. 30 Min
Chilled Chocolate Orange Tart
6 Std. 25 Min
Salted Caramel Basque Cheesecake
13 Std. 10 Min