Geräte und Zubehör
Portuguese-style Crème Brûlée
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 portions
Zutaten
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milk1000 g
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egg yolks from medium eggs6
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sugar200 g
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cornflour40 g
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brown sugar for serving
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lemon peel without white pith3 pieces
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
239 kcal /
1001 kJ
Protein
7 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
36 g
Ballaststoff
0 g