Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů mandlí, pražených, nesolených
- 3 snítky čerstvého koriandru
- ½ čajové lžičky kari
- 800 gramů cukety (viz Tip)
- sůl, podle chuti
- 540 gramů vody
- 50 gramů sójové omáčky
- 1 ½ čajové lžičky kořenicí pasty sambal oelek
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
oder 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 40 gramů sezamového oleje
- 200 gramů mrkve, na proužky (4 cm)
- 200 gramů červené papriky, na proužky (4 cm)
- 20 gramů oleje na smažení
- 300 gramů uzeného tofu, na kostky (2 cm)
- 25 gramů kukuřičného škrobu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1765 kJ / 421 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoff
- 7.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Hummus
5 menit
Kari ze špičatého zelí
35 dk
Pečená zelenina s rajčatovou omáčkou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 godz. 30 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Majonéza z červené čočky
11 godz. 15 min
Zeleninové kari s rýží
1sa
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1sa
Veganské brownies s batáty
1sa
Zapečené těstoviny se zeleninou
1sa
Plněné cukety s rajčatovou rýží
1 godz. 40 min
Gratinované cukety a rajčata
1sa