Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mini Paris-Brest
Zubereitung 1 Std. 20 Min
Gesamt 10 Std. 40 Min
9 sztuk
Zutaten
Krem cukierniczy
-
450 g mleka w temp. pokojowej
-
4 żółtka
-
30 g skrobi kukurydzianej30 g skrobi ziemniaczanej
-
25 g mąki pszennej
-
20 g cukru
-
15 g masła
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Masa pralinowa
-
350 g orzechów laskowych w karmelu połamanych na kawałki (patrz wskazówka)
-
1 kostka masła (200 g), w temp. pokojowej, pokrojona na kawałki
Krążki ptysiowe
-
150 g wody
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
120 g mąki pszennej
-
4 jajka plus dodatkowo 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania krążków ptysiowych
-
3 łyżki migdałów, w płatkach do posypania krążków ptysiowych
Wykończenie
-
cukier puder do oprószenia ciastek
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
158 mg
Protein
11 g
Kalorien
2699 kJ /
645 kcal
Fett
47 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Rolada tiramisu
4 Std.
Sernik gianduia
11 Std.
Białe trufle szampańskie
7 Std. 30 Min
Ciasto karmelowe z owocami i sosem karmelowym
4 Std. 30 Min
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
6 Std.
Orzechy laskowe w karmelu
1 Std. 30 Min
Wuzetka (W-Z)
9 Std. 20 Min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2 Std. 15 Min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 Std. 45 Min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3 Std. 50 Min
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
1 Std. 30 Min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 Std. 50 Min