Geräte und Zubehör
Suszony zakwas
Zubereitung 10 Min
Gesamt 24 Std. 10 Min
500 g
Zutaten
-
200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
300 g mąki żytniej razowej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
19 mg
Protein
8.2 g
Kalorien
1121.3 kJ /
268 kcal
Fett
1.4 g
Ballaststoff
7.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
57 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
O PIECZYWIE
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ciabatty na zakwasie
17h
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14h
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Żytni zakwas chlebowy
96h
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Chleb drwala
24h 30min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb na maślance i zakwasie
18h
Chleb codzienny na zakwasie
12h