Samodzielne pieczenie chleba nie jest wcale trudne! Zainspiruj się naszymi różnorodnymi pomysłami na chleb z Niemiec i Austrii dla początkujących, zaawansowanych piekarzy i początkujących profesjonalistów.
Mąka pełnoziarnista
5 Min
Przyprawa do chleba
5 Min
Rustykalna przyprawa do chleba
5 Min
Ziołowa przyprawa do chleba
5 Min
Żytni zakwas chlebowy
96 Std.
Zakwas pszenno-jabłkowy
48 Std. 20 Min
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96 Std. 20 Min
Suszony zakwas
24 Std. 10 Min
Prosty chleb mieszany
3 Std. 40 Min
Chleb tygrysi
4 Std.
Szybki chleb orkiszowy
1 Std. 25 Min
Chleb turecki z rodzynkami (żulik)
3 Std. 40 Min
Szybkie kajzerki
1 Std. 50 Min
Mleczne bułki do odrywania
4 Std.
Bułki wielozbożowe z orzechami
3 Std. 40 Min
Bułki z kminkiem
30 Min
Bułki-trojaczki z ziarnami
2 Std. 40 Min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4 Std. 45 Min
Szybkie paluchy drożdżowe
35 Min
Słodkie węzełki z rodzynkami
2 Std. 45 Min
Świderki z makiem
2 Std. 10 Min
Słodkie maślane rogale
2 Std. 10 Min
Smażone bułki chińskie
2 Std. 30 Min
Wieniec orkiszowy
4 Std.
Chleb na parze
2 Std. 20 Min
Bułki na parze
2 Std.
Bezglutenowy chleb kukurydziany
1 Std. 20 Min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2 Std.
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 Std.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 Std. 50 Min
Bagietki
15 Std.
Bagietki rustykalne
15 Std.
Bułki orkiszowe z posypką
14 Std. 30 Min
Bułki orkiszowe
23 Std. 40 Min
Plecione bułki z makiem
14 Std. 30 Min
Kajzerki
15 Std. 45 Min
Chleb orkiszowy z pestkami dyni
15 Std. 45 Min
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb na maślance i zakwasie
18 Std.
Chleb na zakwasie z przyprawami
16 Std. 30 Min
Chleb wenecki na zakwasie
17 Std. 10 Min
Chleb żytni na zakwasie ze smalcem
16 Std. 10 Min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16 Std. 40 Min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 Std. 30 Min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 Std. 45 Min
Chleb pszenny na zakwasie
15 Std.
Chleb codzienny na zakwasie
12 Std.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Chleb litewski na miodzie
30 Std.
Pumpernikiel
43 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 Std.
Paluchy z serem i boczkiem na zakwasie
14 Std. 45 Min
Ciabatty na zakwasie
17 Std.
Bułki pszenno-żytnie na zakwasie
14 Std.
Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 40 Min
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 20 Min
Chrupkie pieczywo żurawinowo-kokosowe
2 Std. 15 Min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 Min
Pieczywo maca
50 Min
