Geräte und Zubehör
Bułki na parze
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 sztuk
Zutaten
-
80 g mleka
-
60 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10 - 40 g cukru (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
320 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 płaska łyżeczka soli
-
500 g wody
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
214.4 mg
Protein
4.8 g
Kalorien
663.4 kJ /
158.6 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoff
0.9 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
O PIECZYWIE
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Plecione bułki z makiem
14 Std. 30 Min
Sezamki
1 Std. 50 Min
Pizza z kurczakiem tandoori
1 Std. 45 Min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 Min
Lody śmietankowe w wafelku
6 Std. 30 Min
Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym
55 Min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2 Std. 30 Min
Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie
45 Min
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3 Std.
Bułki na parze
2 Std. 10 Min
Turecki płaski chleb
2 Std.
Chleb na parze
2 Std. 20 Min