Geräte und Zubehör
Żytni zakwas chlebowy
Zubereitung 15 Min
Gesamt 96 Std.
470 g
Zutaten
-
370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 100 g
Natrium
5 mg
Protein
8.1 g
Kalorien
1113.3 kJ /
266.1 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoff
11.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
59.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Babka marchewkowo-pomarańczowa
1h 40min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18h 20min
Chleb czworaczek
1h 30min
Ciasto marchewkowo-jabłkowe
1h 30min
Halloweenowe ciasto dyniowe
2h 10min
Naleśniki à la Suzette
55min
Muffinki migdałowe
40min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3h 50min
Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem
2h 40min
Kutia
24h 50min
Chleb pszenny tostowy
3h
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1h 30min