Bezglutenowe bułki na drożdżach
TM6 TM5

Bezglutenowe bułki na drożdżach

3.6 (51 Bewertungen)

Zutaten

  • 160 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 130 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 70 g kaszy gryczanej, niepalonej
    oder 70 g kaszy jaglanej
  • 160 g skrobi ziemniaczanej
  • 40 g łusek babki jajowatej, mielonych
    oder 40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
  • 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 15 g octu jabłkowego
  • 600 g wody, letniej
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
  • ziarna, mieszane, np. słonecznika, sezamu, siemienia lnianego, do posypania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
1054 kJ / 251.9 kcal
Protein
5.9 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Fett
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Ballaststoff
6.1 g
Natrium
362 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte