Chleb z samopszy z sezamem

Chleb z samopszy z sezamem

4.6 80 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
26 kromek

Zutaten

  • wody letniej
    320 g
  • miodu
    50 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    30 g
    3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • mąki pełnoziarnistej z samopszy, typu 1850 Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
    500 g
  • ziaren sezamu, białego Melvit
    30 g
  • soli
    1 ½ - 2 łyżeczki
  • olej do natłuszczenia formy

Nährwerte pro 1 kromkę

Kalorien 80.6 kcal / 337.4 kJ
Protein 3.8 g
Fett 1.4 g
Kohlenhydrate 13.9 g
Ballaststoff 2.8 g
Gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Natrium 157.8 mg

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