Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 8 Std. 50 Min
6 porcji
Zutaten
Kaczka po pekińsku
-
piersi z kaczki, ze skórą, bez kości bez ścięgien i nadmiaru tłuszczu2
-
zielonej cebulki ze szczypiorkiem (4-6 łodyżek), pokrojonej na 3 cm kawałki15 g
-
kolendry, świeżej (optional) tylko liście5 g
-
przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)¼ łyżeczki
-
ziaren pieprzu czarnego¼ łyżeczki
-
gwiazdka anyżu1
-
sosu sojowego1 - 2 łyżki
-
oleju sezamowego1 łyżka
Sos śliwkowy
-
śliwki (ok. 100 g), bez pestek, pokrojone w ćwiartki2
-
miodu60 g
-
gwiazdki anyżu2
-
przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)¼ łyżeczki
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
imbiru, suszonego, mielonego¼ łyżeczki
-
sosu sojowego1 łyżka
-
wody50 g
Bezglutenowe naleśniki
-
jajka3
-
ciepłej wody200 g
-
skrobi z tapioki90 g
-
mąki kokosowej2 łyżki
-
1 łyżeczka olejuoleju sezamowego1 łyżeczka
-
olej kokosowy do smażenia
-
ogórki pokrojone w cienkie słupki1 - 2
-
zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonych w paski lub plastry6 - 8 łodyżek
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
250.8 kcal /
1049.2 kJ
Protein
15.9 g
Fett
8.4 g
Kohlenhydrate
29.1 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Natrium
441 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Rezepte
Polen
Polen
