Geräte und Zubehör
Prosty chleb mieszany
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
26 kromek
Zutaten
-
400 g wody
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
10 g melasy z buraka cukrowego10 g miodu, płynnego
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
100 g mąki żytniej razowej plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka przyprawy do chleba (optional) (patrz wskazówka)
-
olej do natłuszczenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kromkę
Natrium
180.2 mg
Protein
2.6 g
Kalorien
359.2 kJ /
85.8 kcal
Fett
0.3 g
Ballaststoff
1.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
18.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
O PIECZYWIE
60 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Przyprawa do chleba
5 Min
Chleb pszenny na zakwasie
15 Std.
Chleb drwala
24 Std. 30 Min
Chleb z ziarnami
2 Std. 30 Min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 Std. 20 Min
Szybki chleb orkiszowy
1 Std. 25 Min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 Std. 10 Min
Chleb codzienny na drożdżach
3 Std. 45 Min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Chleb jogurtowy
3 Std.
Podłużne bułki pszenne
3 Std. 30 Min