Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 12.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.1 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
- Natrium
- 165.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Napar ze skórki pomarańczowej i cytrynowej
25min
Bagietki
15 godz.
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)
40 Min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10 Min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 Std. 15 Min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Sangrita
10 Min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17sa 15 dk
Kawa przelewowa (Drip coffee)
5 Min
Thermomix® Party- Przepis 3
5 Min
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6)
45 Min