Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

3.9 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

20 porcji

Zutaten

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 165.8 mg

Protein 0.7 g

Kalorien 760.6 kJ / 181.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kosmiczny tort

3 Std.

Tort geoda

6 Std.

Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry

1 Std.

Lody o smaku sernika z jagodami

13 Std.

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18 Std. 20 Min

Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy

96 Std. 20 Min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11 Std. 30 Min

Pierożki na parze z wieprzowiną

1 Std.

Bezglutenowy chleb tostowy

15 Std.

Bezglutenowy chleb z garnka

3 Std.

Lody zabajone

9 Std. 15 Min

Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady

1 Std. 35 Min