Chleb na parze
TM6 TM5

Chleb na parze

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Zutaten

  • 150 g wody, letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 1 łyżeczka soli
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia

Nährwerte
pro 1 kromkę
Kalorien
260.8 kJ / 62.3 kcal
Protein
2.3 g
Kohlenhydrate
12.4 g
Fett
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Ballaststoff
0.6 g
Natrium
158.8 mg

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