Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g de parmesan, en morceaux (2 cm)
- 500 g de tomates en grappes, coupées en quatre
- 500 g d'eau
- 50 g de concentré de tomates, double concentré
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 100 g de vin rouge
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 1 c. à café de sel
- 4 boules de fromage burrata, petites (env. 200 g)
- ½ bouquet de basilic frais (env. 10 g), effeuillé
- 2 c. à café d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- Nährwerte
- pro 4 portions
- Kalorien
- 10164 kJ / 2427 kcal
- Protein
- 72.9 g
- Kohlenhydrate
- 268 g
- Fett
- 115 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratin de cornettes
50min
Risotto aux poivrons
35min
Risotto au citron et épinards
30min
One-Pot-Pasta au jambon
25min
Risotto à la courge
35min
Risotto alle cinque P
30min
Risotto à la tomate et au basilic
30min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50min
Risotto alla milanese
30min
One pot penne-poireaux
30min
Croissants au jambon
35min
Gratin de gnocchis au poireau
50min