Zum Hauptinhalt springen Suchen
Millefeuille met chocolade en karamel

Millefeuille met chocolade en karamel
Keine Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

Karamel met noten
  • hazelnoten
    30 g
  • walnoten
    30 g
  • ongezouten, gepelde pistachenoten
    30 g
  • gepelde amandelen gesnoeid
    30 g
  • bruine suiker
    300 g
  • water
    1030 g
  • citroensap
    1 tl
  • azijn
    50 g
Vulling
  • pure chocolade, 70% cacao in stukken
    400 g
  • room, 35% vet
    400 g
  • boter in stukken
    60 g
Bladerdeeg
  • boter (400 g in schijfjes en 80 g in stukken)
    480 g
  • bloem en iets meer om te bewerken
    500 g
  • koud water
    200 g
  • citroensap
    1 el
  • suiker
    10 g
  • zout
    1 tl

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 285 mg
Protein 16.7 g
Kalorien 6523 kJ / 1558.5 kcal
Fett 108 g
Ballaststoff 8.7 g
Gesättigte Fettsäuren 61.3 g
Kohlenhydrate 128.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dagelijks en creatief 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Glutenvrije peperkoekkoekjes

5.0(1)

2 Std. 35 Min

Tomatensaus

5.0(20)

40 Min

Ratatouille

4.5(40)

40 Min

Vloeibare karamel

3.6(9)

25 Min

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

4.0(1)

2 Std. 40 Min

Honingraat

5.0(3)

1 Std. 30 Min

IJssandwich

Keine Bewertungen

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3 Std. 45 Min

Citrus lekkernij

5.0(1)

50 Min

Vanilleroomijs

4.8(15)

12 Std.

Ciabattabroodjes

4.1(8)

3 Std. 30 Min

Volkorenbrood

Keine Bewertungen