Томатный кетчуп

Name: Томатный кетчуп
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Полный рецепт
Ingredients: 1000 г спелых помидоров; 180 г красного болгарского перца; 130 г красного лука; 2 зубчика чеснока; 100 г красного винного уксуса; 1 свежий лавровый лист; 1 щепотка молотого мускатного ореха; ¼ ч.л. молотого черного перца; ¼ - ½ ч.л. кайенского перца; 1 ч.л. специи паприка; 1 ч.л. соли; 100 г меда

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

1 Полный рецепт

Zutaten

спелых помидоров нарезанных четвертинками
1000 г
1000 г консервированных помидоров
красного болгарского перца нарезанного кусочками
180 г
красного лука
130 г
зубчика чеснока
2
красного винного уксуса
100 г
свежий лавровый лист
1
молотого мускатного ореха
1 щепотка
молотого черного перца
¼ ч.л.
кайенского перца
¼ - ½ ч.л.
специи паприка
1 ч.л.
соли
1 ч.л.
меда
100 г