
Geräte und Zubehör
Pizza multigrains au brie, jambon serrano et confiture de figues
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
6 parts
Zutaten
Pizza multigrains
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d'eau465 g
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de levure fraîche5 g
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de sucre brun1 c. à café
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d'huile d'olive extra vierge et plus pour graisser et assaisonner1 c. à soupe
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de farine de blé aux céréales350 g
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d'huile d'olive extra vierge1 c. à soupe
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de sel et plus pour assaisonner1 c. à café
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de jus de citron20 g
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de passata200 g
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de l'origan déshydraté pour assaisonner
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de brie en tranches250 g
-
de jambon de Serrano en tranches80 g
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de confiture de figues50 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
437.7 kcal /
1831.2 kJ
Protein
19.3 g
Fett
15.7 g
Kohlenhydrate
54.3 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
636.7 mg
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