Kompatible Versionen
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πατάτες στον ατμό
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα 4
- 700 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 800 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (2 εκ.)
Μανιτάρια κρασάτα
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 35 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1838 kJ / 439 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45 Min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Keine Bewertungen
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Παστίτσιο
1h 30min
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Τρεμιθόπιτες
Keine Bewertungen
Ρύζι με σαφράν
Keine Bewertungen
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 Min
Ασιατικά ρολά (spring rolls) με λαχανικά
Keine Bewertungen