
Geräte und Zubehör
Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
12 pieces
Zutaten
Raspberry Jam
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fresh raspberries3 ½ oz
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sugar2 oz
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balsamic vinegar1 ½ oz
Sweet Chili Sauce
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garlic clove1
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fresh red chilies2 ½ oz
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vinegar4 ½ oz
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sugar3 ½ oz
Cheese Sauce
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Parmesan cheese cut into pieces3 ½ oz
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extra virgin olive oil1 oz
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dried ground turmeric (optional)2 pinches
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garlic clove1
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whole milk14 oz
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all-purpose flour2 oz
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ground nutmeg1 pinch
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ground black pepper1 pinch
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salt½ tsp
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Brie cheese cut into pieces5 ½ oz
Dough
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bread flour12 ½ oz
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water4 ½ oz
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large egg1
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unsalted butter cut into pieces3 ½ oz
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salt½ tsp
Nährwerte pro 1 piece
Kalorien
372.4 kcal /
1558.3 kJ
Protein
11.9 g
Fett
17.1 g
Kohlenhydrate
42.6 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Natrium
415.6 mg
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