Grøntsager med cashewsauce

Grøntsager med cashewsauce

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 portioner

Zutaten

Cashewsauce
  • cashewnødder, rå
    100 g
  • vand til iblødsætning
  • fed hvidløg
    1
  • grøntsagsbouillon (se tip)
    100 g
Bagte grøntsager
  • grøntsager blandet, årstidens grøntsager, skåret i pinde (ca. 1,5 cm x 7 cm) (se tip)
    600 g
  • fed hvidløg
    2
  • olivenolie
    50 g
  • hvid peber, stødt
    1 - 2 knivspidser
  • garam masala
    1 spsk

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 portion

Natrium 9 mg
Protein 5 g
Kalorien 1073 kJ / 256 kcal
Fett 23 g
Ballaststoff 1.3 g
Gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 9 g

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