Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salmón envuelto en col
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 piezas
Zutaten
-
1000 g de agua
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
150 g de quinoa en grano enjuagada y escurrida
-
8 hojas de col (aprox. 40 g cada una)
-
60 g de poro en trozos
-
60 g de zanahoria pelada y en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
400 g de salmón fresco sin piel, en trozos
-
130 g de crema (35% grasa)
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
2 - 3 pizca de sal
-
30 g de jugo de naranja
-
30 g de fécula de maíz
-
30 g de mantequilla sin sal en trozos
-
1 - 2 cdas de curry en polvo al gusto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pieza
Natrium
104.5 mg
Protein
15.2 g
Kalorien
1421.2 kJ /
339.7 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
23.8 g
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