Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 gramů sýra gruyère
- 400 gramů cibule, napůl
- 30 gramů másla
- 15 gramů olivového oleje
- 1 sušený bobkový list
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 100 gramů červeného vína
- 3 stroužky česneku, na plátky
- 25 gramů hladké mouky
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- 500 gramů hovězího vývaru
- 2 kusy chleba (malé bochníky - Ø 18 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3074.1 kJ / 734.8 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Kohlenhydrate
- 54.7 g
- Fett
- 40.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20.4 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 1668.1 mg
Alternative Rezepte
Pikantní fazolová polévka
11h
Česneková krémová polévka se šlehačkou a opečenými krutony
1h
Cibulová polévka
1 Std. 10 Min
Krémová hrášková polévka
40min
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1 Std. 25 Min
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11h 30min
Květáková polévka s krutony
30 Min
Galette s ratatouille
1 Std. 30 Min
Smetanová česneková polévka s bůčkem
35min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1h
Gulášová polévka deluxe
2h
Tomatová polévka s bazalkovým pestem
45min