Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Chiflele bao
- 160 g lapte
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță drojdie uscată
-
220
g făină chinezească, cu conținut redus de gluten (vezi recomandarea)
oder 220 g făină (aprox. 10% conținut de proteine) - ½ linguriță praf de copt
Ceapa murată
- 50 g ceapă roșie, tăiată felii
-
50
g oțet de orez
oder 50 g oțet de vin - 1 ½ linguriță zahăr
- 1 ½ linguriță sare
Ciupercile în sos barbecue
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, tăiat bucăți, plus felii, pentru decor
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei vegetal, plus pentru uns
- 45 g ceapă verde, tăiată felii, plus pentru decor
- 450 g ciuperci Pleurotus eryngii, proaspete, tăiate bucăți (aprox. 2 cm x 7 cm)
- 70 g sos barbecue
- 50 g sos de soia
- 630 g apă
- coriandru, frunze proaspete, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 793 kJ / 189.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 33.1 g
- Fett
- 3.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 2.7 g
- Natrium
- 917 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jeleu de lapte cu fructe
Pas d’évaluation
Rulouri cu scorțișoară și căpșune
4 Std. 15 Min
Tartă cu ceapă
1h
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1 Std. 45 Min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10 min.
Votka daiquiri cu mure și afine
15p
Chili con carne
40 min.
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Pui San Fernando
55 min.
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 min.
Supă cu ciuperci shiitake
35min