Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de graines de coriandre
- 40 g de graines de cumin
- 5 - 6 piments rouges secs (kashmiri p. ex.), selon les goûts
- 1 c. à café poivre de baie rose en grains
- 50 g de coriandre, fraîche, feuilles et tiges
- 100 g de gousses d'ail
- 100 g de gingembre, frais, pelé, coupé en lamelles (2 mm)
- 220 g d'huile végétale et un peu d’huile supplémentaire pour la conservation
- 100 g d'eau
- 100 g de jus de citron
- 30 g de sel
- 50 g d'oignons rissolés, déshydratés
- 140 g de concentré de tomates
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de garam masala (voir conseil)
- Nährwerte
- pro 1 recette complète
- Kalorien
- 12222 kJ / 2921 kcal
- Protein
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 146 g
- Fett
- 242 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pains Naan à la coriandre
1 godz. 15 min
Quick Indian Butter Chicken
45 min
Garam Masala (mélange d'épices)
10min
Pad thaï au tofu épicé
1 godz. 50 min
Assaisonnement pour fajitas
5 min
Poulet Tikka
3h 30min
Butter Chicken
50 min
Ghee
20min
Chicken Teriyaki
45 min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2sa
Poulet épicé au gingembre
45 min
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 min