Czarne bułki do burgerów

Czarne bułki do burgerów

4.8 62 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

8 sztuk

Zutaten

40 g masła pokrojonego na kawałki
240 g mleka
20 g cukru
2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
460 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
2 jajka w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
1 łyżeczka soli
ziarna sezamu, czarnego do posypania bułek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 277.6 mg

Protein 9.9 g

Kalorien 1206.4 kJ / 288.1 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 45.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO III 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23 Std. 10 Min

Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)

1 Std. 45 Min

Cynamonki

2 Std. 15 Min

Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą

2 Std. 15 Min

Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami

4 Std. 25 Min

Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą

1 Std. 35 Min

Ciasto na pizzę

1 Std.

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 Std. 30 Min

Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango

1 Std. 35 Min

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 Std.

Burgery z łososia w domowej bułce z sałatką Colesław

3 Std. 20 Min

Bułki do hamburgerów

3 Std.