Terrina de pato y pollo

Terrina de pato y pollo

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

10 porciones

Zutaten

300 g de tocino, curado y rebanado
5 g de hojas de perejil fresco
450 g de carne molida de cerdo
300 g de carne molida de pollo
150 g de crema
1 cda de catsup
40 g de brandy
½ cdita de sal
1 - 2 pizcas de pimienta negra recién molida
30 g de pistaches descascarillados sin sal
40 g de cereza agria
200 g pechuga de pato, sin piel en rebanadas (aprox. 1-2 mm)
250 g de pimiento rojo, pelado, en conserva
200 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (aprox. 5 mm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 401 mg

Protein 26.3 g

Kalorien 1775.7 kJ / 424.4 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 12.2 g

Kohlenhydrate 4.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mundo Thermomix XII 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de tres leches con rompope

2 Std.

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10 Std. 30 Min

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

2 Std.

Pastel de tres leches

2 Std.

Tarta de espinaca con carne y requesón

1 Std.

Tarta Tatin

1 Std. 15 Min

Boeuf burguignon

1 Std. 10 Min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 Std.

Carne Guisada del Sur de Texas

1 Std. 20 Min

Adobo con carne

50 Min

Pay de manzana casero

2 Std. 20 Min

Carne en su jugo

35 Min