Geräte und Zubehör
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std.
10 porcí
Zutaten
Věnec Pavlova
-
250 gramů krupicového cukru
-
200 gramů bílků (cca 6–7 bílků), pokojové teploty
-
1 čajová lžička octa
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
-
10 gramů kukuřičného škrobu
Malinový coulis
-
200 gramů mražených malin, 1 hodinu předem rozmrazených při pokojové teplotě200 gramů malin
-
100 gramů krupicového cukru
-
20 gramů citrónové šťávy
Šlehačka a dokončení
-
500 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
-
2 - 4 fíky (optional)
-
1 granátové jablko vyloupaná jadérka
-
2 snítky čerstvé máty jen lístky
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
54.4 mg
Protein
4.1 g
Kalorien
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Fett
19.1 g
Ballaststoff
2.7 g
Gesättigte Fettsäuren
11.5 g
Kohlenhydrate
45.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Švédský stůl na Silvestra
11 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14 Std.
Karamelový krém
2 Std. 35 Min
Valentýnská Pavlova
5 Std.
Kakaová roláda se šlehačkou
2 Std. 31 Min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 Std.
Malinovo-čokoládový dort Pavlova
4 Std. 40 Min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1 Std. 10 Min
Red velvet cake
1 Std. 45 Min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 Std. 40 Min
Pavlova s domácím vaječným likérem
13 Std.
Karamelová omáčka
1 Std. 30 Min
Mini Pavlova
1 Std. 45 Min