Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες

Zutaten

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    100 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • μπέικον, καπνιστό σε μικρά κομμάτια
    150 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • ρύζι μαύρο
    250 γρ.
  • ζωμό λαχανικών
    1 κύβο
  • νερό
    500 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    250 γρ.
  • μύδια, χωρίς κέλυφος, κατεψυγμένα
    500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 27 g
Kalorien 1953 kJ / 465 kcal
Fett 16 g
Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen