Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)

5.0 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

2 porciones

Zutaten

2 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
1 ½ cdita de sal al gusto
5 g de hojas de perejil fresco
850 g de agua
350 g de papas cambray
75 g de cebolla en mitades
20 g de aceite de oliva
300 g de jitomate en cuartos
15 g de pasitas, cualquier tipo
50 g de aceitunas negras deshuesadas
10 g de piñones
10 g de alcaparras
½ cdita de chile rojo
2 pizcas de sal al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 2356.4 mg

Protein 47.7 g

Kalorien 2266.7 kJ / 541.8 kcal

Fett 18.3 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 48.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Siempre Thermomix III 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pappardelle con langostinos

30 Min

Espaguetis integrales con atún, limón y rúcula

25 Min

Lasaña San Valentín

1 Std.

Tallarines al ragout

1 Std. 10 Min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45 Min

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

1 Std.

Salmón con salsa de yogur y crumble de nueces

1 Std.

Ensalada de lenguado con papas, pimientos y aderezo, al vacío TM6

1 Std. 55 Min

Pescado al horno con tomates deshidratados

30 Min

Ensalada de morrones y pollo con almendras

40 Min

Pescado a la putanesca

30 Min

Sopa de coliflor y pollo

40 Min