Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
2 porciones
Zutaten
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filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)2
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de sal al gusto1 ½ cdita
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de hojas de perejil fresco5 g
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de agua850 g
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de papas cambray350 g
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de cebolla en mitades75 g
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de aceite de oliva20 g
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de jitomate en cuartos300 g
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de pasitas, cualquier tipo15 g
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de aceitunas negras deshuesadas50 g
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de piñones10 g
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de alcaparras10 g
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de chile rojo½ cdita
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de sal al gusto2 pizcas
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
541.8 kcal /
2266.7 kJ
Protein
47.7 g
Fett
18.3 g
Kohlenhydrate
48.6 g
Ballaststoff
7.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Natrium
2356.4 mg
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