Champiñones a la crema con patatas asadas

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8 83 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
740 g de agua
700 g de patatas de guarnición
20 g de maicena
80 g de cebolla en trozos
50 g de mantequilla en trozos
50 g de vino blanco
500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
½ pastilla de caldo de verduras
1 ½ cucharaditas de sal
4 cucharadas de aceite de oliva
4 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
5 dientes de ajo ligeramente chafados
4 ramitas de romero fresco
100 g de nata (35% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 911.4 mg

Protein 9 g

Kalorien 2098 kJ / 501 kcal

Fett 33.6 g

Ballaststoff 6.1 g

Gesättigte Fettsäuren 14.2 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 163 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Risotto de setas al cava

35 Min

Salmonetes con pisto de verduras

45 Min

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 Std.

Rodaballo al cava con arroz basmati

40 Min

Pollo en salsa de champiñones

1 Std. 30 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Dados de pavo en salsa de setas

40 Min

Rellenos para sándwiches

15 Min

Tortilla de calabacín y queso crema para dos

20 Min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 Min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55 Min