Champiñones a la crema con patatas asadas

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8 80 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
740 g de agua
700 g de patatas de guarnición
20 g de maicena
80 g de cebolla en trozos
50 g de mantequilla en trozos
50 g de vino blanco
500 g de champiñones frescos en láminas de 5 mm
½ pastilla de caldo de verduras
1 ½ cucharaditas de sal
4 cucharadas de aceite de oliva
4 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
5 dientes de ajo ligeramente chafados
4 ramitas de romero fresco
100 g de nata (35% de grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 911.4 mg

Protein 9 g

Kalorien 2098 kJ / 501 kcal

Fett 33.6 g

Ballaststoff 6.1 g

Gesättigte Fettsäuren 14.2 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 163 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 Min

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 Std. 30 Min

Berenjena dorada (200 g)

30 Min

Guisantes con jamón

30 Min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50 Min

Risotto de setas al cava

35 Min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 Min

Albóndigas de pollo con almendras

40 Min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Espirales de calabacín con boloñesa

40 Min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 Min