Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 25.6 g
- Fett
- 1.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 12.4 g
- Natrium
- 1217.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Granita de castravete cu gin
45 min
Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune
35 min
Salată Nicoise
1h 15min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Nessuna valutazione
Brunch din Orientul Mijlociu
Nessuna valutazione
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25 min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Borș rusesc
50min
Supă toscană de fasole
50min