Geräte und Zubehör
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα50 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
10 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό500 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Γέμιση
-
κατσικίσιο τυρί, σκληρό κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
λιαστές ντομάτες στραγγισμένες40 γρ.
-
τυρί Βrie σε κομμάτια50 γρ.
-
μπέικον, σε κυβάκια80 γρ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σιρόπι σφενδάμου2 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και ψήσιμο
-
αβγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
παπαρουνόσπορο για το πασπάλισμα1 κ.σ.
-
σουσάμι για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Protein
5.2 g
Kalorien
608 kJ /
145 kcal
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
18.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πικνίκ
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2 Std. 30 Min
Γρήγορη σφολιάτα
2 Std.
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
Keine Bewertungen
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 30 Min
Mince pies
Keine Bewertungen
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3 Std. 25 Min
Σοκολατόψωμα
2 Std.
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Μηλοπιτάκια
1 Std. 45 Min
Πεϊνιρλί
30 Min