Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 κομμάτια

Zutaten

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (optional)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 72.9 mg

Protein 9.5 g

Kalorien 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fett 16.9 g

Ballaststoff 3.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γλυκά και δροσερά 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γάλα αμυγδάλου

1 Std. 20 Min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 Std.

Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς

1 Std. 10 Min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2 Std. 40 Min

Ελιόψωμο με προζύμι

6 Std.

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30 Min

Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)

25 Min

Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)

30 Min

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

1 Std. 55 Min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 Std. 10 Min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2 Std.

Ψωμί με μπύρα

2 Std.