Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 κομμάτια

Zutaten

Γέμιση
  • κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
    400 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • πλιγούρι
    50 γρ.
  • σταφίδες
    50 γρ.
  • λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
    25 γρ.
  • ζάχαρη (optional)
    25 γρ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
Ζύμη
  • αλεύρι χωριάτικο
    500 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • νερό για το ράντισμα
    λίγο

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 κομμάτι

Natrium 72.9 mg
Protein 9.5 g
Kalorien 1847.9 kJ / 441.7 kcal
Fett 16.9 g
Ballaststoff 3.9 g
Gesättigte Fettsäuren 2.3 g
Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen