Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

Χορτοφαγικό τσίλι

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους

Μανιταρόσουπα