Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

Μαρμελάδα μανταρίνι

μανταρίνια ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια και το λευκό μέρος, χωρισμένα σε φέτες
200 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
200 γρ.
νερό
100 γρ.

Καρύδια

καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
10 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
10 γρ.

Αρωματικά κρακεράκια

αλεύρι
150 γρ.
νερό
80 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα
20 γρ.
δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι, χοντρό για το γαρνίρισμα
2 - 3 πρέζες

Συναρμολόγηση

τυρί camembert ολόκληρο
250 γρ.
250 γρ. τυρί brie, ολόκληρο

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 602 mg

Protein 13 g

Kalorien 1991 kJ / 475 kcal

Fett 21 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Keine Bewertungen

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Keine Bewertungen

Μαρμελάδα από νεράτζια

2 Std. 30 Min

Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού

Keine Bewertungen

Πίτσα στο τηγάνι

Keine Bewertungen

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1 Std. 15 Min

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Keine Bewertungen

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 Min

Κρέμα custard (ρευστή)

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)

25 Min

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 Std. 20 Min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1 Std.