Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 100 γρ. κολοκυθάκια, σε κύβους (1 εκ.)
- 100 γρ. φασολάκια, κατεψυγμένα, σε κομμάτια
- 200 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
- 1 κύβο ζωμού λαχανικών
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1 κ.γλ. αλάτι
-
⅛ - ⅕
γρ. σαφράν, αλεσμένο (optional)
oder ¼ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric) (optional) - 650 γρ. νερό
- 200 - 400 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 14.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.1 g
- Ballaststoff
- 8.4 g
- Natrium
- 811.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 min.
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 min.
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10 min.
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 min.
Κέικ με ταχίνι
1ωρ. 30 λεπτ.
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 λεπτ.
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min.
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35 min.
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Keine Bewertungen
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 min.